
La tapenade verte aux cèpes et aux châtaignes est le mariage harmonieux du fruité de l’olive verte et du roi des champignons, avec pour témoin la châtaigne qui apporte son fondant… Un vrai régal des sens à proposer en tartinable à l’apéritif. Comme toutes tapenades, vous pouvez servir ce tartinable sur des toasts, ou avec des légumes crus, mais aussi en condiment avec viandes, fromages ou poissons.