Moulin sel à l’ail noir

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Moulin sel à l'ail noir

CHF 12.50

Provenance(s) : France
Composition : gros sel de Méditérranée, ail noir
Prix (100 gr.) : CHF 10.-

INFORMATIONS COMPLÉMENTAIRES
ÉVALUATIONS

Notre sel à l’ail noir confit est un assaisonnement original et puissant !
L’ail noir bio confit lentement à basse température pendant plusieurs semaines dans un milieu humide.
Les gousses obtenues noires ébènes, moelleuses et fondantes ont une saveur douce légèrement sucré de caramel et de champignons, sans aucune amertume.Il accompagnera à merveille vos viandes blanches, poissons, purées, mais aussi vos légumes crus.